Ergebnis abrufen Das große Wörterbuch der Kochkunst Hörbücher

Titel	Das große Wörterbuch der Kochkunst
Klasse	MP3 96 kHz
Seitenzahl	249 Pages
Dateiname	das-große-wörterbu_a1fWP.epub
	das-große-wörterbu_WTBDQ.mp3
Gestartet	5 years 1 month 29 days ago
Dauer	45 min 37 seconds
Dateigröße	1,470 KB

Das große Wörterbuch der Kochkunst

Kategorie: Alte Kochbücher, Vollwertküche, Kochen nach Zutaten
Autor: Alexandra L. Thal, Dr. Yoshio Nakamura
Herausgeber: Cheryl Bennett, Nadia Uzhakhova
Veröffentlicht: 2016-05-26
Schriftsteller: Stephanie Ruf
Sprache: Suaheli, Indonesisch, Englisch, Baskisch, Slowenisch
Format: Kindle eBook, Hörbücher

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Alexandre Dumas: Das große Wörterbuch der Kochkunst. 3 Bände - Dumas' großes Wörterbuch ist 1873 erstmals erschienen. Leider, so schreibt Neumann, verzichten die Herausgeber darauf, das Wörterbuch als kulturhistorisches Dokument vorzustellen, stattdessen würden sie es als Sammlung von Kochrezepten begreifen, die heute kaum Nachahmung fänden:

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